Cara Membuat Cilok, Lihat Peluangnya!

Cilok, makanan yang sering kita temui dimanapun, dipinggir jalan kota maupun desa. Dikota besar maupun kecil, selalu ada cilok. cilok memang mempunyai cita rasa yang luar biasa, walaupun jika dilihat hanya sekedar dari tepung dengan isian ayam atau daging yang sangat sedikit didalamnya. Tetapi, setiap penjual cilok selalu laris? berarti cilok memiliki peluang usaha yang menjanjikan?

Bahan baku yang diperlukan untuk modal pembuatan cilok tidak banyak, harga jualnya pun tidak mahal, maka dari itu banyak orang menjadi penual cilok, dan banyak masyarakat yang menjadikan cilok adalah makanan favorit mereka.

cilok biasanya ditemani beberapa bumbu seperti bumbu kacang, saus sambal, dan sambal cabai dan juga kecap. 

Cara membuat cilok cukup mudah, langkahnya sebagai berikut :

bahan adonan cilok :

150 gram Tepung tapioka

75 gram Tepung terigu

2 siung Bawang putih (haluskan)

1 batang Daun bawang (iris tipis)

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica

1 bungkus Kaldu ayam bubuk

120 ml Air panas

bahan isian :

150 gram Daging ayam (cincang halus)

2 siung Bawang Putih

1/2 sdt Merica bubuk

1/4 sdt Garam

1/2 sdt Kaldu ayam bubuk

2 sdm Minyak Goreng

75 ml Air

Langkah Membuatnya : 

MEMBUAT ISIAN : Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam cincang, garam, merica, kaldu ayam bubuk, lalu aduk kemudian beri air. Aduk dan biarkan hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat dan sisihkan.

MEMBUAT ADONAN CILOK : Sediakan wadah lalu campur semua bahan cilok kecuali air panas dimasukan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Jika adonan sudah bisa dibentuk maka jangan diberi air lagi.

Pipihkan adonan, masukan isian ayam, lalu bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis.

Didihkan air, lalu masukan cilok, biarkan hingga semua cilok mengapung. Angkat dan tiriskan.

Cilok siap disajikan dengan cocolan sambal botol.

sumber : cookpad.com

Madanitec menyediakan alat pengaduk cilok untuk membantu usaha anda, mempermudah dan mempersingkat waktu pembuatan cilok.

Mesin Pengaduk cilok by madanitec

Untuk katalog produk yang kami sediakan, kunjungi website kami di www.madanitec.com Info pemesanan via chat whatsapp dan dapatkan tawaran menarik dari kami klik link dibawah ini : https://bit.ly/31GDIuv